Resep Membuat Kue Lapis Pelangi Legit Harum – Kue lapis merupakan jenis kue basah, yang banyak tersedia dipasar-pasar yang menjual jenis-jenis makanan kue mulai dari jenis kue basah sampai jenis kue kering, kue lapis mempunyai rasa dan aroma yang enak serta rasa manis yang legit. Kue ini merupakan campuran dari tepung terigu dan tepung sagu yang diolah dengan bahan-bahan lainnya, yang membuat kue lapis ini begitu banyak peminatnya. Cemilan yang satu ini biasanya disantap saat bersantai ataupun lagi berkumpul bersama, seiring berkembangnya zaman membuat sajian kue lapis ini lebih berkreasi oleh tangan-tangan yang mempuyai ide kreatifitasnya dalam penyajian kue lapis legit ini. Kue lapis legit kini hadir dengan tampilan lebih menarik dengan aroma pandan yang khas dan tetap legit tentunya. Tampilan tersebut ditonjolkan pada tekstur warna yang mencolok yang indah seperti pelangi sehingga dinamakan kue lapis pelangi. Cara membuatnya sama seperti halnya pembuatan kue lapis legit pada umumnya, hanya saja ada penambahan pewarna makanan yang tentunya aman untuk dikonsumsi. Makanya kue lapis legit pelangi ini bagitu banyak yang mengagumi, karena bukan hanya rasannya yang enak namun dari segi bentuk dan warnanya membuat orang semakin penasaran ingin menikmatinya.
Bila anda penasaran juga ingin membuat kue lapis legit pelangi ini, yuk kita buat dengan menggunakan resep kami yaitu resep membuat kue lapis pelangi legit harum. Resep kami ini termasuk resep yang terbaik untuk anda yang ingin mencoba membuat kue lapis pelangi legit harum, dan juga resep ini terbilang cukup sederhana dalam proses pembuatannya. Namun rasa yang akan dihasilkan rasanya tidak kalah dengan rasa kue lapis pelangi pada umumnya, apalagi jika anda membuat adonan kue ini dengan bahan-bahan yang berkulitas baik pasti rasanya akan semakin enak lagi. Jika anda berminat dengan resep kami, sebelumnya anda mempersiapkan bahan-bahan apa saja yang akan dibutuhkan untuk membuat kue lapis pelangi legit harum. Baru selanjutnya anda menyimak bagaimana cara-cara membuat kue lapis pelangi legit harum berikut ini.
Resep Membuat Kue lapis Pelangi Legit Harum
Berikut Bahan – Bahan Untuk Membuat Kue Lapis Pelangi :
- 300 gram tepung beras
- 100 gram tepung sagu
- 1500 ml santan kelapa kental
- 300 gram gula pasir
- 3 helai daun pandan
- 6 jenis pewarna makanan 2 tetes, warna sesuai selera
- Garam secukupnya
Berikut Cara – Cara Untuk Membuat Kue Lapis Pelangi :
- Langkah yang pertama anda lakukan adalah tuang santan, daun pandan dan daun jeruk ke dalam wajan, aduk merata lalu masak sampai mendidih kemudian sisihkan dan dinginkan.
- Berikutnya anda ambil wadah lagi, lalu campurkan tepung terigu, tepung sagu, gula pasir dan garam dalam wadah tersebut setelah itu tuangkan santan perlahan-lahan sembari anda diaduk sampai sedikit mengencer.
- Bila adonan sudah jadi lalu anda bagi adonan menjadi 6 bagian, dan beri masing-masingnya warna yang berbeda.
- Siapkan Loyang yang sudah anda siapkan, lalu anda tuangkan adonan ke dalam Loyang kemudian anda kukus adonan selama ±10 menit, tuangkan lagi adonan berwarna lainnya dan kukus selama ±10 menit lagi. Ulangi lagi sampai semua adonan berwarna habis.
Setelah itu, kukus kue lapis pelangi selama ±20 menit atau sampai matang, angkat dan dinginkan. - Jika Kue lapis pelangi sudah tidak panas lagi siap anda nikamti
Demikianlah resep membuat kue lapis pelangi legit harum untuk anda semua, sajikanlah kue ini bersama secangkir kopi atau teh hangat. Semoga anda bisa dan berhasil dalam membuat kue lapis pelangi legit harum yang sangat enak ini. Terimakasih
