Resep Membuat Kue Putri Salju Keju Enak Lembut – Disaat menjelang hari raya idul fitri atau hari lebaran, banyak sekali makanan atau kue-kue yang akan disuguhkan atau hadir. Salah satunya adalah kue putri salju, kue putri salju ini memiliki rasa yang manis serta memiliki tekstur yang lembut. Kue putri salju ini memiliki tampilan yang putih seperti salju, makanya dinamakan kue putri salju karena memiliki serbuk dari gula halus seperti bentuk salju. Biasanya suguhan kue putri salju ini didampingi dengan kue-kue yang lainnya seperti kue nastar, kue semprit serta kue-kue khas lebaran yang lainnya. Para penjual aneka makanan atau kue-kue khas lebaran selalu menghadirkan kue putri salju ini, dengan sajian bersama toples yang rapih. Membuat para pembelinya semakin tertarik. Namun biasanya jika kita membeli kue-kue tersebut sering tidak sesuai dengan rasa yang kita inginkan, atau rasanya tidak enak.
Untuk solusinya adalah anda membuat sendiri kue purti salju ini, karena pembuatan kue putri salju ini sangat mudah dan praktis untuk anda buat sendiri. Tanpa membutuhkan waktu yang berjam-jam, serta bahan yang digunakanpun sangat mudah untuk anda dapatkan. Jangan khawatir dengan rasa yang dimilikinya, terpenting anda menggunakan bahan yang sesuai dengan apa yang akan dianjurkan. Serta anda menyimak cara-cara membuatnya secara telaten, untuk itu kita langsung saja mulai dari bahan yang digunakan sesuai takaran serta langsung kecara-cara membuatnya. Dengan resep membuat kue putri salju keju enak lembut dibawah ini.
Berikut Bahan – Bahannya :
- Tepung maizena/ tepung jagung 50-60 gram
- Tepung terigu 500 gram, diayak
- Telur ayam 3-5 butir
- Gula putih bubuk 350-500 gram, untuk lapisan kue
- Margarin 500 gram
- Garam 1/2 sendok teh
Berikut Bahan Pelengkap :
- Keju parut 300 gram
- Kacang tanah/ mete oven 150 gram, dicincang kasar
Berikut Cara – Cara Membuatnya :
- Siapkan wadah besar lalu masukkan margarin dan kocok sampai mengembang, kemudian masukkan tepung terigu serta tepung maizena kocok sampai mengembang dan merata. Lalu masukkan garam diaduk sampai merata.
- Setelah itu masukkan telur ayam dengan cara satu persatu sembari dikocok sampai merata, kemudian masukkan semua bahan pelengkap dan kocok kembali sampai merata.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk sesuai selera lalu masukkan kedalam loyang datar yang sudah diolesi margarin, lakukanlah sampai adonan habis.
- Berikutnya panggang adonan yang sudah didalam loyang kedalam oven dengan menggunakan suhu kurang lebih 170 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit atau sampai matang. Angkat.
- Taruh kedalam piring saji dan taburi diatasnya dengan gula halus siap untuk dinikmati.
Jika kue putri salju keju ingin bertahan lebih lama, sebaiknya jika sudah matang biarkan sampai dingin kemudian taburi dengan gula halus baru dimasukkan kedalam toples. Demikianlah resep membuat kue putri salju keju enak lembut kali ini, semoga berhasil dalam membuatnya dan terimakasih.
