Resep Membuat Molten Lava Cake Special – Rasa yang manis dan banyak yang menyukainya yakni coklat, pasti anda sudah membayangkan jenis coklat itu seperti apa? Pastinya anda akan membayangkan rasa yang nikmat serta lezatnya dari coklat inikan? Untuk itu kami juga disini akan membahas tentang sajian dengan berbahan dasar coklat, coklat merupakan salah satu jenis makanan dan rasa yang sangat banyak digemari oleh semua kalangan mulai dari anak-anak sampai orang tua sekalipun. Coklat sendiri dapat diolah menjadi beragam makanan dan juga minuman, terutama banyak sekali dijadikan bahan olahan untuk membuat kue. Salah satunya kue yang menggunakan bahan dasar coklat ialah molten chocolate lava cake, ciri khas kue ini adalah bagian dalam kue yang coklatnya meleleh saat disendok atau dipotong. Karena itulah dinamakan lava cake karena memang bentuknya menyerupai gunung yang akan meletus. Biasanya kue semacam ini dijadikan hidangan penutup atau lebih kerennya dengan sebutan dessert ialah sajian yang dihadirkan sebagai pamungkas pada suatu suguhan atau bisa juga sebagai cuci mulut.
Untuk anda yang ingin membuat sajian kue ini dengan tangan sendiri, tapi anda tidak tahu bagaimana resep membuat kue ini. Anda tidak perlu khawatir tentang itu, kami akan membantu anda mendapatkan resep yang cocok yaitu resep membuat molten chocolate lava cake special untuk anda. Untuk mengolah kue cake, waktu yang dibutuhkan hanya 45 menit. Tingkat kesulitannya dalam membuat kue ini ialah pada saat kue dibelah diusahakan harus keluar lumeran coklat yang meleleh, jika proses memasaknya terlalu lama maka coklat yang dihasilkan akan menjadi keras dan tidak menjadi lumer. Sebenarnya membuat cake coklat ini terbilang cukup muda, bahan yang digunakan juga sangat sederhana dan bisa dengan mudah anda dapatkan. Asalkan cara membuatnya sesuai dengan resep dan diolah dengan waktu yang tepat, langsung saja kita simak resep membuatnya berikut ini.
Resep Membuat Molten Chocolate Lava Cake Special
Berikut Bahan – Bahan Membuat Molten Chocolate Lava Cake :
- 4 kotak baking chocolate
- 2 butir telur ayam
- 1 cup gula halus
- 6 sdm tepung terigu
- 2 butir telur, diambil kuningnya saja
- 2 sdm gula pasir
- Butter secukupnya
- Whipping cream secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Molten Chocolate Lava Cake :
- Langkah awal yang perlu anda lakukan, siapkan dulu mangkuk tahan panas yang biasa digunakan dalam pemanggangan
- Setelah mangkuk anda siap tuangkan kedalamnya coklat batangan dan butter, terus anda lelehkan kedua bahan yang ada didalam mangkuk tahan panas tersebut dengan cara dipanggang sampai 1 menit. Kalau semuanya sudah meleleh baru anda angkat kemudian anda aduk sampai merata
- Selanjutnya anda tambahkan telur, kuning telur serta gula halus kedalam campuran coklat dan butter. Aduk lagi hingga merata dan tambahkan lagi dengan tepung terigu
- Kemudian anda siapkan cup cake kemudian beri olesan butter dan tuangkan adonannya yang telah dibuat tadi kedalam cup cakenya, lakukan secara perlahan supaya hasilnya rapih
- Cup cake yang sudah diisi dengan adonan baru anda panggang selama 14 menit atau sampai matang dengan sempurna kemudian anda angkat dan diamkan sementara waktu sampai dingin
- Setelah kue sudah tidak panas lagi anda lepaskan dari cup cakenya dan letakkan pada wadah saji yang sebelumnya anda siapkan, lalu beri kue diatasnya dengan whipped cream serta kalau ada strawberi
- Molten chocolate lava cake siap anda nikmati
Mudahkan cara resep membuat molten chocolate lava cake kali ini, coba anda suguhkan kepada seluruh keluarga anda dirumah. Pasti laris manis dan andapun merasa bangga karena makanan yang anda buat banyak yang menyukai, selamat mencoba.
