Resep Membuat Nasi Goreng Gulung Telur Dadar Spesial – Siapa yang tak kenal dengan menu kuliner yang satu ini yaitu nasi goreng. Kuliner khas indonesia ini sangat terkenal di seluruh penjuru tanah air. Bahkan menu masakan nasi goreng juga sangat terkenal di manca negara. Nasi goreng sendiri ada banyak sekali variasi rasa dan kreasi pengolahannya. Misalnya saja nasi goreng jagung, nasi goreng kambing, nasi goreng sayur, nasi goreng seafood dan beberapa jenis nasi goreng lainnya, dan yang paling terkenal adalah nasi goreng gulung telur dadar. Nasi goreng memang sangat cocok dihidangkan sebagai menu spesial untuk dihidangkan kepada seluruh anggota keluarga. Bagi anda yang ingin membuat menu nasi goreng dengan resep gulung telur dadar ini, silahkan disimak cara membuatnya berikut ini.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng gulung telur dadar:
- 2 piring nasi putih pera
- 4 butir telur ayam
- 4 sendok makan kecap manis
- 2 buah tomat segar, potong dadu
- 60 gram wortel, potong dadu
- 200 gram daging ayam, iris-iris kecil
- 2 batang daun bawang, diiris halus
- 4 siung bawang merah, diiris tipis
- 2 siung bawang putih, diiris tipis
- 2 buah cabai merah besar, potong serong
- penyedap rasa secukupnya
- garam secukupnya
- minyak secukupnya
Cara membuat nasi goreng gulung telur dadar:
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai berbau harum, lalu masukkan wortel, tomat, cabai merah, daging ayam, daun bawang dan aduk sampai layu
- Tambahkan nasi ke dalam tumisan tersebut, tambahkan kecap, dan bumbu lainnya, aduk sampai matang, angkat dan sisihkan
- Panaskan wajan dan goreng kocokan telur, goreng menipis, gunakan sendok sayur untuk mengambil telurnya, goreng sampai telur habis
- Untuk menyajikannya, ambil 1 lembar kulit telur yang sudah dibuat tadi kemudian taruh 3 sendok makan nasi goreng di tengah kulit telur dadar, lipat bagian kiri dan kanan kemudian gulung ke atas.
- Lakukan sampai telur dadar dan nasi goreng habis
- Letakkan nasi goreng di dalam telur dadar di atas piring saji
- Nasi goreng siap di sajikan
Resep nasi goreng gulung telur dadar ini sebenarnya sangat mudah untuk dibuat, selain karena rasanya yang sangat lezat, nasi goreng dadar telur ini memiliki beragam nutrisi yang sangat baik untuk membantu menjaga kesehatan. Maka dari itu tak heran jika nasi goreng terkenal sampai ke seluruh penjuru nusantara maupun sampai ke luar negeri. Cita rasa yang dimiliki menu kuliner yang satu ini memang sangat luar biasa dan tentunya rasanya sangat lezat dan nikmat.
