Resep Membuat Nugget Tahu Enak dan Nikmat – Nugget adalah jenis makanan yang biasanya menggunakan bahan dasar dari daging ayam atau daging sapi, nugget biasanya sering dijadikan sebagai lauk teman makan nasi. Nugget merupakan makanan yang banyak digemari oleh kalangan anak-anak, tahukah anda bahwa tahu juga bisa dibuat olahan makanan nugget dengan nama nugget tahu.
Namun bagi sebagian anda masih terasa asing ya, padahal nugget tahu ini citarasanya enak dan nikmat tidak kalah enaknya dengan nugget-nugget yang menggunakan bahan utama dari daging-dagingan. Jelas nugget tahu memiliki banyak kandungan vitamin dan proteinnya, jadi anda bisa buat untuk keluarga anda.
Untuk cara membuat nugget tahu ini sangat mudah dan praktis, cara membuatnya sama seperti pembuatan nugget-nugget pada umumnya. Akan jauh lebih mudah lagi karena bahan tahunya sendiri dengan sangat mudah didapatkan dipasaran, serta bahan dan bumbu yang lainnya mudah didapatkan juga. Dengan menggunakan resep membuat nugget tahu enak dan nikmat, berikut ini adalah ulasan tentang resepnya mulai dari bahan dan bumbu yang digunakan sampai untuk kecara-cara membuatnya.
Berikut Bahan dan Bumbu :
- 20 biji tahu putih, dihaluskan
- 6 biji bawang merah, dihaluskan
- 3 biji bawang putih, dihaluskan
- 3 batang seledri, diiris halus
- 2 buah wortel, diparut
- 4 butir telur ayam, dikocok lepas untuk campuran adonan nugget
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- Tepung roti atau tepung panir secukupnya
- Telur ayam secukupnya, untuk celupan nugget sebelum dibalurkan tepung roti
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng
Berikut Cara – Cara Membuat Nugget Tahu :
- Siapkan wadah lalu masukakn tahu putih, bawang merah, bawang putih, daun seledri, 4 butir telur ayam, wortel, merica bubuk, ketumbar bubuk serta garam dan diaduk sampai merata.
- Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng, lalu tuangkan semua adonan kedalam loyang dan ratakan.
- Setelah itu kukuslah adonan selama kurang lebih 25 menit sampai matang, angkat dan diamkan sampai tidak panas.
- Potong-potong adonan sesuai selera, lalu kocok 1 butir telur ayam dan celupkan tahu kukus kedalam kocokan telur lalu gulingkan diatas tepung roti sampai permukaan tertutup rata.
- Gorenglah nugget tahu kedalam minyak goreng panas sampai matang, angkat dan tiriskan.
- Nugget tahu siap untuk dinikmati.
Cukup mudahkan untuk resep membuat nugget tahu enak dan nikmat kali ini, pastinya makanan yang anda buat akan jauh lebih enak lagi. Selamat mencoba dan terimakasih.
