Resep Membuat Pisang Goreng Renyah Yang Enak – Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang paling disukai dengan kreasi olahan yang bermacam-macam, mulai pisang goreng biasa, pisang goreng keju, pisang goreng selai dan yang lainnya. Camilan mengenyangkan ini sering disandingkan untuk teman saat minum kopi, teh, susu atau minuman lainnya saat di pagi hari, sore maupun malam hari saat posisi sedang santai. Untuk membuat pisang goreng supaya rasanya lebih renyah, resep berikut akan memberikan cara termudah untuk membuatnya. Karena ada juga setelah pisang dibuat dan dingin, maka rasa renyahnya akan hilang, dan pisang menjadi lembek sehingga tidak menarik lagi untuk dimakan. Nah yang mau tahu cara untuk membuat pisang goreng renyah yang enak, anda bisa siapkan semua bahan-bahannya berikut.
Bahan membuat pisang goreng renyah yang enak:
- Pisang 1 sisir, jenis pisang yang enak untuk digoreng adalah pisang kepok dengan bentuk yang tidak terlalu matang dan berkualitas bagus
- tepung terigu berprotein
- gula pasir, secukupnya
- vanili 2 sendok teh
- garam, secukupnya
- telur 1 butir
- mentega cair, 100 gram
- susu cair, secukupnya
- minyak, secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat pisang goreng yang renyah:
- Langkah pertama adalah menyiapkan semua bahan tanpa terkecuali
- Kemudian kupas pisang kapok yang sudah dipilih, belah memanjang dan jangan sampai putus, sisihkan.
- Dalam mangkok beri tepung terigu, gula secukupnya, vanili dan sedikit garam untuk membuat rasanya menjadi enak
- Setelah cara nomor 2 sudah tersiapkan, masukkan susu, mentega cair dna telur kedalam adonan. Aduk adonan hingga tercampur semua. Pastikan adonan pas, tidak kental atau tidak juga encer.
- Siapkan wajan dengan ukuran sedang, beri minyak goreng secukupnya dan panaskan sebelumnya. Setelah panas, masukkan pisang kedalam adonan tepung, celup-celup dan pastikan lipatan pisang sudah dibaluti tepung dengan rata. Masukan pisang ke wajan penggorengan dengan minyak yang sudah panas.
- Goreng pisang dengan sesekali hingga warnanya berubah menjadi kuning kecoklatan. Jika sudah matang dan berubah warnanya, angkat pisang goreng dan tiriskan.
- Goreng kembali sisa pisang yang ada, goreng hingga pisang habis.
- Setelah selesai, hidangkan pisang goreng renyah di atas piring dengan tambahan selai, keju, susu coklat, mesis atau yang lainnya supaya rasanya lebih enak, nikmat dan sedap.
Resep pisang goreng renyah diatas bisa anda buat sendiri di rumah, sehingga keluarga anda bisa menjajal kelezatannya. Dengan membuat sendiri pisang goreng, maka keterjaminan dari rasa dan bahannya bisa diuatamakan dari pada kita harus membeli diluar yang bisa saja menggunakan bahan tambahan yang berbahaya, sehingga keluarga akan mudah terjangkit penyakit jika sering membeli dan memakannya.
