Resep Membuat Puding Buah Naga Enak dan Segar – Bukan hanya sajian minuman es saja yang membuat tenggorokan terasa adem, namun sajian puding juga bisa membuat tenggorokan terasa gleser-gleser adem. Apalagi manfaat dari puding sangat baik untuk kesehatan tubuh, salah satunya bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Jadi makanan puding ini sangat cocok untuk anda yang sedang program diet, seiringnya zaman puding memiliki anekan macam rasa dan bentuk yang unik-unik. Varian rasa seperti puding tradisional yang menggunakan bahan olahan campuran seperti kelapa muda, santan, ketan hitam, daun suji, daun pandan serta gula merah. Untuk varian rasa puding modern yang menggunakan bahan campuran dari macam-macam buah-buahan. Sesuai tema yang diatas kami akan membuat puding dengan varian rasa puding modern yaitu puding buah naga, puding buah naga ini tentunya menggunakan buah naga.
Puding buah naga ini tentunya memiliki rasa enak, segar dan manisnya itu pas untuk dinikmati. Bukan hanya rasanya yang enak akan tetapi dari penampilan puding buah naga ini sangat menggoda, dan bagi yang melihatnya pastinya ingin langsung menyantapnya. Untuk pembuatan puding buah naga sangat simpel dan mudah untuk dibuat, seperi halnya dengan pembuatan puding-puding pada umumnya hanya saja kita tambahan adonan bahan puding dengan buah naga segar. Baiklah untuk lebih jelasnya lagi kita simak dengan resep membuat puding buah naga enak dan segar, berikut ulasan resepnya.
Berikut Bahan Untuk Membuat Puding Buah Naga :
- 1/4 buah naga, dipotong tipis
- 1/2 sendok makan tepung maizena
- 80 gram gula pasir
- 200 gram strawberry
- 80 ml yoghurt straberry
- 2/3 bungkus agar-agar merah
- 200 ml air
- 80 gram gula
- 2 buah jeruk nipis
- 600 ml air
Berikut Cara Membuat Saus Strawberry :
- Siapkan blender lalu masukkan buah strawberry dan blender sampai halus, lalu campurkan dengan air, tepung maizena serta gula pasir.
- Rebuslah campuran bahan tersebut dengan menggunakan api sedang sampai mengental.
Berikut Cara Membuat Puding Buah Naga :
- Siapkan panci lalu masukkan air serta agar-agar dan rebus sampai mendidih.
- Setelah itu tambahkan yogurt pada 1 gelas cairan agar-agar yang dipisahkan.
- Tambahkan air perasan jeruk nipis untuk sisa cairan agar-agar.
- Berikutnya isi cairan agar-agar dengan jeruk nipis kedalam loyang, diamkan selama 5 menit.
- Setelah itu taburi irisan tipis buah naga diatasnya sampai merata, lalu diamkan selama 2 menit.
- Setelah itu tuangkan perlahan cairan agar-agar yogurt dengan menggunakan sendok sampai merata, dinginkan sampai mengeras.
- Keluarkan puding dari loyan lalu dipotong sesuai selera dan siap untuk dinikmati bersama saus strawberrynya.
Tentunya anda dengan sangat mudah untuk membuatnya, dan rasanyapun akan jauh enak lagi, Itulah untuk resep membuat puding buah naga enak dan segar kali ini, terimakasih.
