Resep Membuat Puding Casablanca Super Special – Puding bukan hanya sekedar makanan atau cemilan yang enak, akan tetap puding sekarang ini memiliki banyak sekali ragam sajian puding yang kreatif. Mulai dari rasanya sampai bentuknya yang begitu unik-unik yang membuat para penikmatnya begitu terpesona melihatnya, salah satunya adalah sajian puding yang enak berupa puding casablanca. Puding casablanca ini merupakan jenis salah satu dari sekian jenis puding-puding yang memiliki tampilan yang unik sekali, serta tekstur dari puding tersebut sangat empuk dan juga rasanya yang manis dan enaknya pas untuk bisa memanjakan lidah anda. Mungkin anda bisa menemukan jenis puding casablanca ini ditoko-toko yang khusus menyediakan aneka jenis kue dan aneka jenis puding, namun jika anda ingin mencoba membuat puding casablanca tetapi anda bingung mencari resep yang cocok untuk anda coba yang sesuai dengan keinginan anda.
Nah, ada baiknya anda menggunakan panduan resep yang akan kami bagi dikesempatan hari ini. Pastinya sangat cocok sesuai dengan keinginan anda, apalagi resep kami ini terbilang cukup sederhana namun hasil akhirnya sangatlah memuaskan. Jika anda bisa menciptakan sebuah puding casablanca yang super special ini, untuk disajikan kekeluarga anda. Pastinya mereka sangat senang tentang apa yang anda buat untuk mereka, membuat cemilan yang enak serta menyehatkan. Baiklah jika anda penasaran dengan resep kami ini, untuk itu kita langsung saja simak resep membuat puding casablanca super special untuk anda. Dibawah ini akan kami bagi untuk bahan-bahan yang digunakan serta langsung kecara-cara membuat puding casablanca.
Berikut Untuk Bahan Pertama :
- 3 bungkus agar-agar bubuk berkualitas baik
- 175 gram gula pasir
- 175 gram susu kental manis
- 1200 ml air bersih
Berikut Untuk Bahan Kedua :
- 50 gram tepung terigu berkualitas baik
- 175 gram gula pasir
- 100 gram mentega cair
- 5 butir kuning telur ayam
- 20 gram tepung maizena/ tepung custard berkulitas baik
- 1/2 sendok teh vanilia bubuk
Berikut Untuk Bahan Ketiga :
- 5 butir putih telur ayam
Berikut Untuk Bahan Keempat :
- 5 sendok makan air hangat
- 3 sendok makan coklat bubuk
Berikut Cara – Cara Membuat Puding Casablanca Super Special :
- Langkah pertama siapkan loyang lalu olesi margarin sampai merata.
- Selanjutnya untuk pembuatan bahan pertama, siapkan panci lalu masukkan semua bahan pertama lalu rebuslah sampai matang. Angkat dan sisihkan.
- Berikutnya untuk pembuatan bahan kedua, siapkan wadah lalu masukkan kuning telur ayam kemudian kocoklah. Lalu masukkan gula serta vanila kedalam kocokan telur tersebut, aduk-aduk sampai merata dan masukkan juga tepung terigu serta margarin cair. Diaduk kembali sampai merata.
- Setelah itu masukkan adonan yang pertama yang sudah direbus tadi kedalam adonan yang kedua secara perlahan-lahan, gunakanlah alat spatula agar memudahkan untuk mengaduk adonan tersebut. Diaduk-aduk sampai merata dengan sempurna.
- Berikutnya untuk pembuatan bahan yang ketiga, kocoklah putih telur ayam sampai lepas lalu masukkan kedalam adonan campuran bahan pertama dan kedua. Diaduk-aduk sampai merata.
- Setelah itu untuk pembuatan adonan yang keempat, larutkan coklat bubuk dengan menggunakan air panas atau air hangat.
- Selanjutnya pisahkan 1/3 campuran adonan bahan pertama, kedua serta ketiga untuk kemudian dicampurkan dengan adonan bahan keempat. Diaduk-aduk sampai merata.
- Jika adonan semuanya sudah merata lalu masukkan hasil campuran adonan tersebut kedalam loyang dengan cara bergantian sampai semua adonan dari mulai campuran adonan yang pertama, kedua dan ketiga serta adonan dari campuran adonan bahan pertama, kedua, ketiga dan keempat habis.
- Setelah itu loyang yang sudah berisi semua adonan campuran dimasukkan kedalam oven pemanggangan, dengan menggunakan suhu sampai 150 derajat celcius dengan waktu sampai 55 menit sampai matang. Angkat dan biarkan sampai tidak panas.
- Puding casablanca siap dimasukkan kedalam lemari es dan siap untuk dinikmati.
Itulah resep membuat puding casablanca super special kali ini, untuk tips : Untuk proses pembuatan adonan puding jika sudah selesai mencampurkan semua adonan, segeralah masukkan kedalam loyang. Sebab tekstur dari puding tersebut mudah mengeras, semoga berhasil dalam membuatnya dan terimakasih
