Resep Membuat Puding Pisang Ambon Enak – Pada artikel sebelumnya kita bahas tentang pembuatan kue bolu pisang dan sekarang juga akan kami bahas tentang bahan dasar menggunakan buah pisang, tetapi cara pengolahannya berbeda bahan yang kemarin kita gunakan bahan pembuatan kue bolu kalau sekarang kita gunakan bahan pembuatan puding. Yaitu puding pisang, puding pisang ini merupakan puding yang memiliki tekstur yang kenyal serta memiliki rasa yang manis dan harum. Puding itu sendiri sangat bagus untuk dikonsumsi dan banyak manfaat baik untuk tubuh kita, salah satunya adalah melancarkan pencernaan dan bagus buat anda yang lagi program diet. Serta dari buah pisangnya juga tentu anda sudah tahu begitu banyak kandungan gizi yang baik untuk kesehatan. Bisa anda jadikan menu puding pisang ini sebagai menu makanan penutup atau sering disebut dessert.
Buah pisang yang akan kami gunakan adalah jenis pisang ambon yang matang, memang buah pisang ini juga memiliki banyak jenisnya. Akan tetapi yang paling cocok untuk dijadikan sebuah sajian puding yang enak adalah jenis pisang ambon ini, karena dari rasanya yang manis serta pisang ambon ini sangat mudah untuk anda temukan. Jadi anda tidak perlu bersusah payah mencari bahan untuk membuat puding pisang ambon ini, banyak anda temui pisang ambon ini dipedagang buah-buahan terdekat anda. Serta bahan untuk membuat pudingnya juga anda bisa dapatkan diwarung-warung terdekat, jika anda berminat ingin mencoba membuatnya. Yuk, kita langsung saja keresep membuat puding pisang ambon enak. Berikut resepnya.
Berikut Bahan Untuk Membuat Puding Pisang Ambon :
- 200 gram pisang ambon matang, kupas kulitnya lalu anda blender
- 1 bungkus bubuk agar-agar putih
- 500 ml santan kelapa kental
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Susu kental manis putih secukupnya
Berikut Cara – Cara Membuat Puding Pisang Ambon :
- Langkah pertama anda rebus bahan diantaranya santan, agar-agar, gula pasir serta garam. Dengan menggunakan panci yang berukuran sedang, rebuslah sampai bahan tercampur dengan rata sambil anda diaduk-aduk.
- Setelah rebusan agar-agar telah mendidih anda angkat.
- Langsung anda masukkan susu kental manis kedalam agar-agar tersebut sambil diaduk sampai merata.
- Berikutnya anda jangan lupa masukkan buah pisang ambon yang telah anda blender kedalam campuran agar-agar tadi, sambil anda aduk kembali.
- Tuangkan segera kedalam cetakan puding yang sebelumnya anda siapkan.
- Kemudian diamkan puding tersebut sampai mengeras.
- Boleh anda masukkan kedalam lemari es puding yang sudah mengeras tersebut supaya rasanya dingin dan segar.
- Puding pisang ambon ini bisa anda sajikan.
Bisa anda sajikan puding pisang ambon diatasnya dengan siraman vla, demikianlah resep membuat puding pisang ambon enak untuk kali ini. Mudah dan praktiskan cara membuat puding yang enak tanpa anda bersusah payah, terimakasih.
