Resep Membuat Sagu Keju Enak Gurih – Cemilan untuk kita sehari-hari begitu banyak sekali jenis dan rupanya, mulai dari cemilan yang ringan sampai cemilan yang berat. Nah, untuk pembahasan diartikel kali ini adalah membahas tentang cemilan yang ringan, kering serta enak. Dengan nama sagu keju, sagu keju merupakan salah satu dari jenis kue kering yang serupa dengan kue nastar, kue salju dan masih banyak kue kering yang lainnya. Biasanya kue-kue tersebut kita temukan sebagai suguhan ketika hari raya idul fitri atau hari lebaran, kue sagu ini terbuat dari tepung sagu, margarin, santan kental dan bahan-bahan yang lainnya. Untuk resep kue sagu yang akan kami bagi resepnya akan kami padukan dengan keju parutan, pastinya kue sagu keju ini memiliki rasa yang bukan hanya saja enak namun memiliki rasa dari campuran keju tersebut berasa gurih. Jadi cocok sekali buat anda yang penyuka dengan makanan yang berbau keju, kue sagu keju ini bisa juga anda jadikan sebagai cemilan sehari-hari yang ringan dan enak.
Untuk pembuatan kue sagu keju ini terbilang sangat sederhana, seperti halnya pembuatan kue sagu pada umumnya. Apalagi untuk semua bahan yang digunakan sangat mudah untuk anda dapatkan ditoko-toko terdekat anda, serta alat yang digunakanpun sama seperti halnya pembuatan kue-kue kering pada umumnya. Jika andapun sangat penasaran dengan resep kami ini, dan ingin langsung mencoba membuatnya. Yuk, kita langsung saja simak resep membuat kue sagu keju enak gurih yang special untuk anda pecinta bukumasakan.com. Dibawah ini akan kami ulas tentang bahan-bahan yang dibutuhkan serta langsung kecara-cara membuatnya sebagai berikut.
Berikut Komposisinya :
- 300 gram tepung sagu
- 100 gram keju, diparut
- 50 ml santan kelapa kental
- 100 gram margarin
- 1 butir telur ayam
- 150 gram gula pasir
- 50 gram butter
- 2 helai daun pandan
Berikut Cara – Cara Membuat Kue Sagu Keju Enak Gurih :
- Siapkan wajan lalu masukkan tepung sagu serta daun pandan, kemudian sangrailah dengan menggunakan api kecil. Sangrai sampai kering, angkat dan biarkan sampai tidak panas.
- Siapkan wadah lalu masukkan mentega dan butter kocoklah sampai putih, kemudian masukkan juga gula pasir diaduk-aduk sampai merata. Lalu tambahkan juga kuning telur ayam kemudian kocok sampai merata dan menjadi sebuah adonan yang lembut.
- Siapakn wadah kembali lalu masukkan tepung sagu yang sudah disangrai serta keju parut, kemudian masukkan campuran adonan tersebut kedalam adonan campuran mentega, butter dan kuning telur yang sudah dibuat tadi secara sedikit demi sedikit. Diaduk-aduk sampai merata lalu tuangkan santan kelapa kental. diaduk kembali sampai benar-benar merata.
- Berikutnya siapkan loyang lalu taburi tepung, lalu masukkan adonan yang tadi dibuat kedalam plastik segitiga kemudian bentuk kue sesuai selera dengan bentuk yang tipis.
- Masukkan kedalam oven lalu panggang selama 40 menit sampai matang dan berwarna kuning kecoklatan, angkat dan ambil siap untuk dinikmati.
Itulah resep membuat kue sagu keju enak gurih untuk kali ini, sebaiknya jika kue sagu sudah matang dan sudah dinginkan langsung dimasukkan kedalam toples yang kedap udara supaya bertahan lebih lama. Semoga bermanfaat dan terimakasih.
