Resep Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Hot – Sambal merupkan bahan pelangkap disetiap masakan atau makanan seperti di makanan bakso dan makanan lainnya, selain itu sambal juga bisa dibarengi dengan lalaban. Namun sambal yang kami buat kali ini pastinya sangat asing, yaitu Sambal Lada Belimbing Asam Hot, sambal yang akan kami buat ini dibahan dasari dengan bauh belimbing Wahh, seperti apah yahh rasanya yah. Meskipun sambal ini terbuat dengan cara yang sederhana nampaknya sambal ini mempunyai cita rasa yang bisa membuat makanan menjadi sedap dan Hot, banyak sekali orang yang bilang jika Sambal Lada Belimbing . Asam Hot ini merupakan sambal yang istimewah dan sangat nikmat, apalagi disajikan dengan nasi hangat dan lauk pauknya.
Sambal Lada Belimbing Asam Hot merupakan resep sambal yang kami buat kali ini, Sambal ini banyak tersedia di warung padang, bisanya warung – warung padang meyediakan 1000 dari 1 jenis sambal, nah salah satunya Sambal Lada Belimbing Asam Hot ini. nah sekarang anda tidak usah jauh-jauh kepadang, karena didalam artikel ini sudah tersedia resep membuat Sambal Lada Belimbing Asam Hot, dan itulah resep yang akan kami bagikan kali ini.
Bahan Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Hot :
- 1 sdt gula pasir
- 25 bh cabai rawit
- garam 1 sdt
- 1 sdt terasi yang dibakar
- 20 bh belimbing sayur
- 15 btr bawang merah
- 3 bh cabai merah besar
- tomat merah 2 bh – potonglah
- 1/2 sdt lada
Langkah-Langkah Membuat Sambal Lada Belimbing Asam Hot :
- Pertama anda mulai dari mencuci buah belimbing, kemudian potonglah dengan potongan sesuka anda, selanjutnya anda bisa menggilang buah belimbing yang sudah di cuci gilinglah hingga hancur dan lembut sekarang bisa anda masukan bahan seperti bawang merah, cabai rawit dengan cabai merah kedalam cobek.
- Kemudian langkah keduanya anda harus mengulek bahan – bahan tadi, sampai halus dan lembut, setelah itu anda bisa tambahkan gula dengan gara, uleklah kembali hingga bumbu hingga merata dan jangan terlalu halus, bisa anda lanjutkan dengan mencampurkan sambal dengan buah belimbing, yang sudah anda rebus dan remas remas tadi, kemudian aduklah hingga sambal lada belimbing tercampur dan bisa anda sajikan dengan makanan.Sambal Lada Belimbing Asam Hot, sangatlah enak bila anda tambahkan dengan bakso, dan makanan lainnya. Sekian saja dari kami Semoga berhasil dan selamat mencoba.
