Resep Membuat Steamed Rice Cake Enak Nikmat – Nasi merupakan makanan pokok yang setiap harinya kita konsumsi, nasi berasal dari sebuah padi yang dilepas kulitnya lalu menjadi beras kemudian dimasak sampai matang dan jadilan nasi yang layak untuk dikonsumsi. Banyak jenis beras yang kita ketahui yaitu mulai dari jenis ukuran kecil, sedang dan panjang. Serta beras juga memiliki kualitas yaitu ada beras yang berkualitas baik serta yang berkualitas sedang, namun jika kita membeli beras yang berkualitas baik tentunya menghasilkan nasi yang enak dan pulen. Nasi memiliki rasa yang hambar atau tidak memiliki rasa makannya nasi selalu disandingkan dengan bahan pelengkap seperti lauk pauk atau hidangan pelengkap baik itu berupa masakan ikan, daging, tahu, tempe, sayuran dan masakan yang lainnya. Berbicara tentang nasi, kami juga akan berbagi resep yang pastinya anda belum menikmatinya yaitu steamed rice cake.
Steamed rice cake adalah racikan nasi yang rasanya tidak kalah enaknya, yaitu olahan beras yang sudah dihaluskan menjadi tepung lalu dicampurkan dengan tambahan bahan lainnya seperti santan, ragi, tepung tapioka serta gula. Pastinya anda sangat penasarankan dengan resep yang special enak ini, bisa anda lihat penampakan gambar dibawahnya. Tentunya memiliki rasa yang sedap dan enak, jika anda penasaran kita langsung saja simak bagaimana cara membuatnya dengan resep membuat steamed rice cake enak nikmat berikut penjelasannya.
Berikut Bahan yang digunakan :
- 50 gram tepung tapioka
- 200 tepung beras
- 150 gram gula pasir
- 200 ml santan kelapa
- 2 1/2 sendok makan ragi instan
Berikut Cara – Cara Membuatnya :
- Siapkan wadah lalu masukkan tepung beras, tepung tapioka, ragi instan serta air hangat 1 gelas. Diaduk sampai merata lalu tutup wadah adonan dengan plastik, diamkan sampai 60 menit.
- Siapkan wadah lagi lalu masukkan santan serta gula lalu diaduk sampai merata sampai larut, kemudian tuangkan campuran santan kedalam wadah yang berisi adonan campuran tepung. Diaduk sampai merata lalu diamkan lagi sampai 15 menit sampai adonan mengembang.
- Setelah itu remas-remas adonan agar mengempis lalu tuangkan pada cetakan yang sudah disediakan.
- Kukuslah loyang yang sudah berisi adonan kedalam pengukusan, dan kukus sampai 15 menit atau sampai matang. Angkat dan siap untuk dinikmati.
Mudah dan praktiskan dengan resep membuat steamed rice cake enak nikmat kali ini, semoga bermanfaat dan terimakasih.