Pizza Teflon Mozarella Tanpa Oven
Hallo sobat-sobat semua, pasti tidak langka sekali ditelinga kita apa itu Pizza? yaa.. Pizza adalah makanan ringan asli yang berasal dari negeri Italia tepatnya berasal dari kota Napoli, Naples deitemukan pada abad ke-16. makanan ini memiliki sejarah yang panjang dan rumit dan dikonsumsi oleh warga miskin pada jaman itu, dan mulai abad ke 20 hingga sekarang makanan ini menjadi sangat populer dan dianggap sebagai makanan mahal.
Banyak sekali perusahaan dan franchise-franchise makanan penghidang pizza dengan berbagai variant, nah untuk kali ini Almo ingin bagikan salah satu variant pizza yang pastinya sudah dikembangkan dan disesuaikan dengan selera nusantara dan dimasak tanpa Oven alias dengan Teflon saja, pasti akan lebih hemat karena tidak mengkonsumsi listrik, bukan?!… nah, tidak perlu panjang lebar langsung saja catat bahan-bahannya dan cara membuatnya yaa…
BAHAN DOUGH :
– 200 gr tepung terigu
– 1 sdt gula pasir
– 1/2 sdt ragi instan
– 1/2 sdt garam
– 3 sdm mentega
– 1 btr telur
– -/+ 2-3 sdm air (secukupnya) ?
BAHAN SAUS :
– 3 sdm saus spaghetti instan
– 1 sdt saus tomat
– 1/2 sdt gula pasir ?
BAHAN TOPPING:
– keju mozarella sesuai selera
– 1 lembar smoked beef
– 1 sosis (ayam/sapi)
– 1 sdm jamur kancing ( secukupnya)
– secukupnya paprika
– secukupnya bawang bombay (Untuk topping selain keju mozarella bebas boleh apa saja sesuai budget) ?Cukup di panggang selama -/+ 7-9 menit saja,
Teflon yang saya pakai diameter -/+ 22 cm ya..
Cara membuatnya sangat mudah sekali, simak VIDEO INI yaa..
NOTE: Keju Mozarella mudah ditemukan di supermarket atau toko bahan kue, namun terkadang agak susah ditemukan di supermarket karena keterbatasan, Apabila kesulitan menemukan bahan Keju Mozarella, ALMO punya resep sederhana cara membuatnya lho, resep ini sangat sederhana sekali dan bahan-bahannya ada dibawah ini:
Berikut cara membuat Keju Mozarella Homemade
ada pun yang dibutuhkan adalah:
Bahan-Bahan :
– 165 gr keju (merk apa saja)
– 250 ml susu UHT
– 2 sdm tepung tapioka / kanji
Untuk lebih jelasnya, bagaimana cara membuatnya, silahkan lihat VIDEO INI:
Nah…. cukup mudah bukan? makanan ini memiliki citarasa yang tidak kalah enak dengan pizza-pizza yang sudah terkenal dan tentunya selain bisa untuk dikonsumsi sendiri, bisa juga kalian pakai untuk ide usaha… yaitu di jual sebagai pizza homemade.
Resep pizza ini sudah valid serta dipraktekkan oleh Almo sendiri ya…dan pstinya Almo jamin 100% akan berhasil apabila bahan-bahannya sesuai dengan resep yang Almo berikan dan mengikuti petunjuk-petunjuk cara memasaknya di Video nya, Selamat mencoba….
